Calculateur Indemnité de Licenciement Restauration Rapide (IDCC 1501)
Cet outil s'adresse aux salariés des entreprises relevant de la convention collective nationale de la restauration rapide (IDCC 1501 — brochure 3245) : employés de comptoir, équipiers polyvalents, managers opérationnels de chez McDonald's, Burger King, KFC, Subway, Quick et toutes les enseignes de restauration rapide. Il compare automatiquement l'indemnité conventionnelle et l'indemnité légale, puis retient le montant le plus favorable.
À savoir avant de calculer
La convention Restauration Rapide prévoit 1/10 de mois par année d'ancienneté (avec un bonus de 1/15 au-delà de 10 ans et de 2/15 au-delà de 15 ans), ce qui est inférieur à l'indemnité légale (1/4 de mois par année). Dans tous les cas, le calculateur affiche les deux montants pour une transparence complète et retient le plus élevé.
Qui est concerné par la convention collective Restauration Rapide ?
Convention collective nationale — brochure n° 3245 — IDCC 1501
Salariés concernés
- Équipiers polyvalents, employés de comptoir, caissiers
- Managers opérationnels et directeurs de restaurant
- Cuisiniers, préparateurs, agents de propreté interne
- Salariés de McDonald's, Burger King, KFC, Subway, Quick, Domino's...
- Salariés de sandwicheries, pizzerias à emporter, snacks et fast-casuals
Critère d'application
L'activité principale de l'entreprise doit être la vente au comptoir ou à emporter de produits alimentaires préparés ou assemblés sur place. Si l'établissement propose principalement du service à table, il relève de la convention HCR (IDCC 1979).
Exclusions
- Restaurants à service à table (convention HCR — IDCC 1979)
- Salariés intérimaires (convention du travail temporaire)
- Salariés de la grande distribution alimentaire (IDCC 2216)
La formule de calcul — Convention IDCC 1501
Éligibilité conventionnelle : 2 ans d'ancienneté ininterrompue (l'indemnité légale s'applique dès 8 mois).
| Tranche d'ancienneté | Formule conventionnelle | Formule légale | Retenue |
|---|---|---|---|
| 2 à 10 ans | 1/10 de mois / an | 1/4 de mois / an | Légale |
| 10 à 15 ans | 1/10 / an + 1/15 / an au-delà de 10 ans | 1/4 × 10 ans + 1/3 par an au-delà | Légale |
| Au-delà de 15 ans | 1/10 / an + 2/15 / an au-delà de 10 ans | 1/4 × 10 ans + 1/3 par an au-delà | Légale |
Salaire de référence : le plus favorable entre la moyenne mensuelle des 12 derniers mois bruts ou le tiers des 3 derniers mois (primes habituelles incluses).
Exemple : Équipier polyvalent, 12 ans d'ancienneté, salaire de référence 1 900 €/mois.
- Conventionnelle = (1/10 × 1 900 × 12) + (1/15 × 1 900 × 2) = 2 280 + 253,33 = 2 533,33 €
- Légale = 1/4 × 1 900 × 10 + 1/3 × 1 900 × 2 = 4 750 + 1 266,67 = 6 016,67 €
- Indemnité retenue : 6 016,67 € (légale, plus favorable)
Source : Légifrance — IDCC 1501 — Article indemnité de licenciement
Restauration Rapide (IDCC 1501) vs Hôtellerie-Restauration (IDCC 1979) : quelle convention ?
Il est fréquent de confondre la convention Restauration Rapide (IDCC 1501) et la convention HCR (IDCC 1979). La distinction repose sur le mode de service :
- IDCC 1501 — Restauration Rapide : vente au comptoir, commande et encaissement avant consommation, service à emporter dominant (McDonald's, Burger King, KFC, Subway, sandwicheries, kebabs, sushis à emporter, etc.)
- IDCC 1979 — HCR : service à table par du personnel de salle, restaurant traditionnel, brasserie, café-restaurant, pizzeria avec service à table, hôtel
En cas de doute, vérifiez le code APE / NAF de votre entreprise ou consultez votre contrat de travail qui doit mentionner la convention applicable.
Questions fréquentes — Restauration Rapide IDCC 1501
À partir de quelle ancienneté ai-je droit à une indemnité ?
L'indemnité légale est due dès 8 mois d'ancienneté. L'indemnité conventionnelle IDCC 1501 n'est due qu'à partir de 2 ans d'ancienneté ininterrompue. En cas de faute grave ou lourde, aucune indemnité n'est due.
La convention Restauration Rapide est-elle plus favorable que la loi ?
Non, pour les non-cadres. La convention IDCC 1501 prévoit 1/10 de mois par année (avec bonus de 1/15 au-delà de 10 ans et 2/15 au-delà de 15 ans), ce qui est inférieur à l'indemnité légale (1/4 par année). Le calculateur compare les deux et retient automatiquement le montant le plus élevé.
Comment est calculé le salaire de référence ?
Le salaire de référence est le plus favorable entre la moyenne mensuelle des 12 derniers mois de salaire brut, ou le tiers des 3 derniers mois bruts (primes habituelles incluses).
La convention s'applique-t-elle à McDonald's, Burger King et KFC ?
Oui. L'IDCC 1501 couvre toutes les enseignes de restauration rapide (McDonald's, Burger King, KFC, Subway, Quick, sandwicheries, pizzerias à emporter, etc.) dont l'activité principale est la vente au comptoir ou à emporter de produits alimentaires préparés sur place.
Que se passe-t-il en cas de faute grave ou lourde ?
Aucune indemnité de licenciement n'est due — ni conventionnelle ni légale. Le préavis n'est pas non plus dû en cas de faute grave ou lourde.
Je travaille à temps partiel, mon indemnité est-elle réduite ?
Non. L'indemnité est calculée sur la base de votre salaire réel (à temps partiel), sans réduction spécifique ni reconstitution en équivalent temps plein.
Autres calculateurs par convention collective
- Calculateur HCR (IDCC 1979) — hôtellerie, restauration à table, cafés
- Calculateur Syntec (IDCC 1486) — ingénieurs, développeurs, consultants
- Calculateur Commerce Alimentaire (IDCC 2216) — grande distribution
- Calculateur Métallurgie (IDCC 3248) — industrie métallurgique
- Calculateur Transport Routier (IDCC 16) — chauffeurs, livreurs, conducteurs
- Calculateur BTP (IDCC 1596/1597/2609/3025) — bâtiment et travaux publics
- Calculateur Nettoyage / Propreté (IDCC 3043) — agents de propreté
- Calculateur Prévention et Sécurité (IDCC 1351) — agents de sécurité
- Calculateur Services à la personne (IDCC 3127) — aide à domicile
- Calculateur Immobilier (IDCC 1527) — agents immobiliers, négociateurs
Exemples chiffrés
Exemple 1 — Équipier polyvalent, 4 ans, 1 700 €/mois
- Conventionnelle = 1/10 × 1 700 × 4 = 680 €
- Légale = 1/4 × 1 700 × 4 = 1 700 €
- Retenu : 1 700 € (légale, +150 %)
Exemple 2 — Manager de restaurant, 8 ans, 2 800 €/mois
- Conventionnelle = 1/10 × 2 800 × 8 = 2 240 €
- Légale = 1/4 × 2 800 × 8 = 5 600 €
- Retenu : 5 600 € (légale, +150 %)
Exemple 3 — Équipier avec primes dimanche habituelles, 5 ans, 1 700 € + 150 €/mois
- Salaire de référence avec prime dimanche incluse = 1 850 €/mois
- Légale = 1/4 × 1 850 × 5 = 2 312,50 €
- Sans la prime (base 1 700 €) : 1/4 × 1 700 × 5 = 2 125 €
- Écart : +187,50 € grâce à l'inclusion de la prime habituelle
Tableau comparatif légale vs convention — de 2 à 20 ans (S = 1 800 €)
| Ancienneté | Légale (retenue) | Conv. IDCC 1501 | Écart |
|---|---|---|---|
| 2 ans | 900 € | 360 € | +150 % |
| 3 ans | 1 350 € | 540 € | +150 % |
| 5 ans | 2 250 € | 900 € | +150 % |
| 8 ans | 3 600 € | 1 440 € | +150 % |
| 10 ans | 4 500 € | 1 800 € | +150 % |
| 12 ans | 5 700 € | 2 160 € | +164 % |
| 15 ans | 7 800 € | 2 700 € | +189 % |
| 20 ans | 11 100 € | 3 600 € | +208 % |
En restauration rapide, la convention IDCC 1501 (1/10 de mois par an) est toujours moins favorable que la légale — c'est donc systématiquement la légale qui s'applique.
Ce qui entre dans le salaire de référence
Prime de dimanche (+30 %) incluse si habituelle
La majoration pour travail le dimanche, fréquente dans les enseignes de restauration rapide ouvertes 7 jours sur 7, entre dans le salaire de référence dès lors qu'elle est versée régulièrement et figure sur le bulletin de salaire.
Avantage repas forfaitaire exclu sauf si valorisé
L'avantage repas (repas gratuit ou à tarif réduit pendant le service) n'est pris en compte que s'il est valorisé en espèces et soumis à cotisations sur le bulletin de salaire. À défaut, il est exclu de la base de calcul.
Heures supplémentaires structurelles incluses
Les heures supplémentaires effectuées de manière régulière (rushs du midi et du soir, week-ends) sont intégrées au salaire de référence, contrairement aux heures exceptionnelles ponctuelles.
Cas particuliers en restauration rapide
Franchise et changement de franchisé (article L1224-1)
La majorité des restaurants rapides fonctionnent en franchise. En cas de changement de franchisé ou de rachat du restaurant, l'article L1224-1 du Code du travail impose le maintien du contrat de travail et de l'ancienneté acquise — un point à vérifier systématiquement sur vos bulletins de salaire.
Travail intensif exposé aux brûlures et coupures (inaptitude)
Le travail en cuisine de restauration rapide expose à des risques réguliers de brûlures (friteuses, plaques de cuisson) et de coupures. Lorsque l'inaptitude qui en résulte est reconnue d'origine professionnelle (accident du travail), l'indemnité légale de licenciement est doublée (article L1226-14).
Temps partiel quasi-systématique
Une grande partie des équipiers travaillent à temps partiel. L'indemnité est calculée sur la base du salaire réel effectivement perçu (sans reconstitution en équivalent temps plein), ce qui aboutit mécaniquement à des montants plus faibles que pour un équivalent à temps complet.
Erreurs fréquentes dans le calcul restauration rapide
- ×Appliquer la formule conventionnelle (1/10) au lieu de la légale (1/4). Pour les non-cadres, la convention IDCC 1501 est systématiquement moins favorable : c'est toujours la légale qui doit être retenue, même après l'application des bonus au-delà de 10 et 15 ans.
- ×Exclure les primes dimanche structurelles de la base de calcul. Lorsqu'elles sont versées régulièrement, les majorations dominicales font partie intégrante du salaire et doivent entrer dans le salaire de référence : les oublier sous-évalue l'indemnité.
- ×Ne pas appliquer l'article L1224-1 en cas de changement de franchisé. Un changement de franchisé ou de société exploitante ne fait pas perdre l'ancienneté acquise : elle doit être intégralement reprise dans le calcul de l'indemnité.
- ×Oublier le doublement en cas d'inaptitude professionnelle. Une brûlure ou une coupure reconnue comme accident du travail, à l'origine d'une inaptitude médicalement constatée, ouvre droit au doublement de l'indemnité légale de licenciement.
Évolution de l'indemnité selon l'ancienneté
Calcul basé sur un salaire de référence de 2 000 €/mois
Calcul basé sur un salaire de référence de 2 000 €/mois — à titre indicatif, hors cas particuliers.
Conventions collectives similaires
Avertissement juridique
Ce calcul est fourni à titre indicatif et ne constitue pas un conseil juridique. Pour une situation personnelle, consultez un avocat ou les Prud'hommes. Les données utilisées proviennent de Légifrance et sont à jour d'avril 2026.