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Calculateur indemnité de licenciement HCR 2026

Cet outil s'adresse aux salariés des entreprises relevant de la convention collective nationale des hôtels, cafés et restaurants (HCR — IDCC 1979) : hôtels, restaurants, cafés, discothèques, traiteurs et activités annexes. Il compare automatiquement l'indemnité conventionnelle (article 32) et l'indemnité légale, puis retient le montant le plus favorable pour vous.

Le saviez-vous ?

La convention HCR prévoit une indemnité de 1/10 de mois par année d'ancienneté (article 32), soit bien en dessous de l'indemnité légale (1/4 de mois). Dans la quasi-totalité des cas, c'est la loi — plus favorable — qui s'applique. Le calculateur vous montre les deux montants.

Moyenne des 12 derniers mois bruts ou 1/3 des 3 derniers mois (la formule la plus avantageuse est retenue)

Article 32 de la convention HCR — indemnité de licenciement

Convention collective nationale IDCC 1979 — brochure n° 3292

Éligibilité conventionnelle : 2 ans d'ancienneté ininterrompue (l'indemnité légale s'applique dès 8 mois).

Formule :

  • Jusqu'à 10 ans : 1/10 de mois de salaire par année d'ancienneté
  • Au-delà de 10 ans : 1/10 de mois par année plus 1/15 de mois par année au-delà de 10 ans

Salaire de référence : le plus favorable entre 1/12 des 12 derniers mois bruts ou 1/3 des 3 derniers mois (avec proratisation des primes).

Source : Légifrance — Article 32 HCR (KALIARTI000005826298)

Exemples chiffrés par métier

Serveur — 7 ans — 1 800 €/mois

  1. Convention IDCC 1979 : 1 800 × 7 × 1/10 = 1 260 €
  2. Légale : 1 800 × 7 × 1/4 = 3 150 €
  3. Retenu : 3 150 € (légale — convention 2,5× moins favorable)

Cuisinier — 12 ans — 2 200 €/mois

  1. Convention IDCC 1979 : 2 200 × 12 × 1/10 = 2 640 €
  2. Légale : (2 200 × 10 × 1/4) + (2 200 × 2 × 1/3) = 5 500 + 1 467 = 6 967 €
  3. Retenu : 6 967 € (légale toujours retenue)

Réceptionniste — 5 ans — 2 000 €/mois avec primes de nuit habituelles (+250 €/mois)

  1. Salaire de référence : 2 000 + 250 = 2 250 € (primes de nuit habituelles incluses)
  2. Légale : 2 250 × 5 × 1/4 = 2 813 €
  3. Sans prise en compte des primes de nuit : 2 000 × 5 × 1/4 = 2 500 €
  4. Différence : +313 € grâce à l'inclusion des primes de nuit

Évolution de l'indemnité selon l'ancienneté

Calcul basé sur un salaire de référence de 2 000 €/mois

Calcul basé sur un salaire de référence de 2 000 €/mois — à titre indicatif, hors cas particuliers.

Tableau comparatif légale vs convention — de 1 à 25 ans

Base de calcul : salaire de référence de 1 900 €/mois

AnciennetéLégaleConv. HCR (1/10)Versé
1 an475 €190 €475 €
2 ans950 €380 €950 €
3 ans1 425 €570 €1 425 €
5 ans2 375 €950 €2 375 €
7 ans3 325 €1 330 €3 325 €
10 ans4 750 €1 900 €4 750 €
12 ans5 967 €2 280 €5 967 €
15 ans7 792 €2 850 €7 792 €
20 ans11 108 €3 800 €11 108 €
25 ans14 425 €4 750 €14 425 €

La convention HCR (1/10 de mois/an) est systématiquement 2,5× moins favorable que la légale (1/4 de mois/an). C'est l'indemnité légale qui est toujours versée.

Pourboires et primes de nuit : ce qui entre dans le salaire de référence

Pourboires collectivisés par l'employeur

Si votre employeur collecte les pourboires (tronc commun) et les redistribue sur votre bulletin de salaire, ils font partie de votre rémunération brute habituelle et entrent dans le salaire de référence. Vérifiez vos bulletins : si les pourboires apparaissent comme « complément de salaire » ou « service inclus », ils sont inclus dans la base.

Pourboires remis directement par les clients

Les pourboires remis directement par les clients au salarié, sans passage par l'employeur, ne figurent pas sur le bulletin de salaire et sont généralement exclus du salaire de référence. En cas de litige, c'est à l'employé d'en prouver le caractère habituel et régulier.

Primes de nuit et majorations du dimanche

Les majorations de nuit et du dimanche versées de façon habituelle et régulière entrent dans la base de calcul via la méthode des 12 derniers mois. Un réceptionniste de nuit dont les majorations représentent 250 €/mois habituellement verra sa base de calcul augmentée d'autant — ce qui peut représenter plusieurs centaines d'euros d'indemnité supplémentaire.

Cas particuliers dans l'hôtellerie-restauration

Changement de prestataire (transfert d'activité)

Dans la restauration collective ou les hôtels ayant un prestataire de service, le transfert de marché entraîne souvent un transfert des salariés (article L1224-1 du Code du travail). Dans ce cas, l'ancienneté est maintenue intégralement auprès du nouvel employeur. Le compteur ne repart pas à zéro — vérifiez que votre ancienneté totale est bien reprise.

Inaptitude liée aux conditions de travail

Les métiers HCR sont physiquement exigeants (station debout prolongée, port de charges, chaleur). Une inaptitude reconnue comme d'origine professionnelle (tendinite, lombalgies chroniques, burn-out professionnel reconnu) entraîne le doublement de l'indemnité légale. La reconnaissance de l'origine professionnelle passe par la médecine du travail et la CPAM.

Saisonnier et CDI intermittent

Les salariés en CDI intermittent (fréquent dans l'hôtellerie saisonnière) cumulent de l'ancienneté même pendant les périodes d'inactivité. Le salaire de référence est calculé sur la base des 12 derniers mois incluant les périodes travaillées et non travaillées. En revanche, un CDD saisonnier qui se termine normalement ne donne pas droit à l'indemnité de licenciement.

Erreurs fréquentes dans les établissements HCR

  • ×
    Appliquer la formule conventionnelle (1/10) au lieu de la légale (1/4). L'écart est considérable : la convention HCR donne 2,5 fois moins que la légale. C'est l'erreur la plus fréquente dans les petits établissements indépendants.
  • ×
    Exclure les pourboires collectivisés du salaire de référence. S'ils apparaissent sur le bulletin, ils font partie du salaire brut et doivent être inclus dans la base de calcul.
  • ×
    Ne pas inclure les primes de nuit habituelles. Pour un réceptionniste ou un veilleur de nuit, les majorations de nuit structurelles représentent souvent 15–20 % du salaire total. Les exclure sous-évalue significativement l'indemnité.
  • ×
    Oublier le doublement en cas d'inaptitude professionnelle. Les accidents du travail dans la restauration (coupures, brûlures, chutes) ou les maladies professionnelles reconnues ouvrent droit au doublement de l'indemnité légale.

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Avertissement juridique

Ce calcul est fourni à titre indicatif et ne constitue pas un conseil juridique. Pour une situation personnelle, consultez un avocat ou les Prud'hommes. Les données utilisées proviennent de Légifrance et sont à jour d'avril 2026.